Food: Découverte de l’épicerie primeur Ladybird à Bordeaux

Alimentation, cuisine, Food

Lundi matin, je suis allée à la conquête de fruits et légumes et je suis rentrée dans une charmante boutique nommée Ladybird.

Je suis repartie avec une jolie cagette de fruits et légumes de saison prêt à être cuisinés.

Ladybird c’est quoi?

C’est une épicerie, primeur écoresponsable qui existe depuis le mois de juin 2017.

Cette boutique vend des légumes bio locaux, des confitures, de l’huile d’olive,des épices, des légumes secs, des produits  d’entretien pour la maison et pour la beauté.

Un lieu joliment décoré, charmant où l’on voudrait tout acheter.

Amis du bio et des aromates ce magasin est fait pour vous.

C’est où?

10 place Louis Barthou à Bordeaux

Pour suivre l’actualité de la boutique, connaître les horaires d’ouverture:

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Food: dégustation de roquefort et vin au Métropolitain

Evénements, Food

Hier soir j’étais invitée à une dégustation de roquefort dans le centre de Bordeaux dans un bar à vin chaleureux et cosy au Métropolitain.

La soirée

Soyez Roquefort organisateur de l’événement a décidé de faire escale à Bordeaux pour faire goûter ce fromage persillé que la plupart des amoureux des produits laitiers aime tant.

Tout les convives ont pu déguster le roquefort en tant que produit, mais aussi de façon cuisinée.

Quentin Bourdy Chef du restaurant L’univers à Villefranche de Rouergue et ancien participant de Top Chef c’est prêté au jeu pour créer un cannelé au Roquefort.

Une petite douceur fromagère, accompagnée d’un verre de vin moelleux du domaine viticole du  Château de Cabidos, l’accord parfait.

Mon avis

J’ai eu le plaisir de discuter avec tous les intervenants de cet événement,  sur les joies de la gastronomie.

Une soirée agréable et communicative, que du kif.

Infos, actualité à suivre sur Facebook:

Soyez Roquefort

Le Métropolitain

Restaurant l’univers

Domaine viticole du château de Cabidos

Traiteur: O Bocaux près de Bordeaux

Bars, bistrots, restaurants, Food
C’est qui, c’est quoi?

un traiteur qui livre à domicile et sur lieu de travail dans la zone bordelaise et cub.

O Bocaux propose des repas en bocaux, réalisés à base de légumes du marché, de viande et de fruits frais.

Qu’es ce que j’ai goûté?

Le gaspacho de concombre et menthe fraîche : une petite soupe froide délicieusement assaisonnée d’une petite vinaigrette.

La Poitrine de cochon, crème de potimarron, pois cassé et raisin blanc: des légumes bien assaisonnés, une portion copieuse pour le midi, une petite note sucrée vient finir le mélange de légumes avec le raisin blanc moelleux à souhait.

Et pour finir des pêches confites au miel, juste fondantes et tendre ajouté à un fromage blanc.

Un bon repas équilibré,copieux, et parfumé, le goût, la quantité, qualité et le service est là.

Toi aussi tu veux te commander des bons petits plats?

Voici le menu de la semaine

O Bocaux peut aussi préparer des petits plats pour des afterwork, des soirées et bien d’autres choses, il suffit de demander.

 

Pour suivre leur actu, infos, événements et les contacter:

Site internet, page facebook et compte instagram

Mode: Les couleurs tendance automne hiver 2017-2018

Accessoires, Habillement, Mode

 

Après la déco on parle des coloris tendances mode, les coloris ne sont pas tout à fait les même que dans notre intérieur, les voicis:

Flame scarlet (sentiment, esprit):

Tel le rouge de Scarlett O’hara dans autant en emporte le vent, c’est la flamme rouge, le coeur et l’amour.

Primerose pink (fleurs, nature):

C’est la primevère rose, une fleur, cela représente dans le language des fleurs un amour naissant, le renouveau.

Toast (la nourriture):

C’est le pain grillé, le  plaisir du matin pour le petit déjeuner, emmitouflé dans son pyjama en doudou en hiver, un coloris à porter dans des matières soyeuse, confortable .

Blue Bell (fleurs, nature, esprit):

C’est la cloche bleue, les campanules, en language botanique, c’est l’attachement, l’amitié et la gratitude.

Royal Lilac (fleurs, nature, esprit):

C’est le lilas, une couleur qui représente l’assurance et l’audace en colorimétrie.

Otter (animal, esprit):

C’est la Loutre, un animal totem de la tradition amérindienne qui représente la féminité.

Navy peony (nature, fleurs, esprit):

Pivoine de marine, il n’existe pas de fleur de cette couleur, c’est un bleu marine, sombre élégant, cela représente l’intélligence et la sécurité.

Copper Tan (esprit):

C’est le métal cuivré, les anciens chimistes l’appelaient Vénus, à cause de sa tendance à s’unir avec les autres métaux.

Lemon curry (food, cuisine du monde, énergie):

C’est le jaune curry, une couleur qui réchauffe l’atmosfère et les teint de l’hiver, dans la religion boudhiste cette couleur représente l’humilité et la sagesse.

Golden olive (esprit):

C’est un vert olive, l’olivier représente l’avenir, les projets à moyens et long termes.